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Bienvenue sur le nouveau site du Guide MICHELIN ! 3 414 restaurants, des offres exclusives et l'actualité du Guide MICHELIN. Michelin-starred Restaurants, Bib Gourmand and the entire MICHELIN Guide. generation of young chefs is leading the charge in South Korea and beyond. Le guide est exploité par la société britannique Bookatable achetée par Michelin en janvier 2016. Sommaire. 1 Histoire; 2 Guides gastronomiques. Michelin Guides are a series of guide books published by the French tyre company Michelin for. It is said that André Michelin, whilst visiting a tire merchant, noticed copies of the guide being used to prop up a workbench.

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